.... e dopo tanto sospirare, muniti dei più sofisticati mezzi di navigazione satellitare (grazie a mia figlia Marta che ha organizzato questa bella sorpresa) siamo partiti verso ......
il mare!!!!! ADORO IL MARE IN INVERNO!!!!!
veramente mi piace sempre, ma questi colori ....
grigi plumbei, turchese, bianco ...
Tra le varie sorprese ..... c'era pure un appuntamento con delle "cosine" pelose, SIMPATICISSIME!!!!!
Questo scoiattolo praticamente mi è quasi salito sulla macchina fotografica!!!
Questa è la mano del mio fidanzato.... questi pelosetti come vedono che hai delle noci, vengono (guardinghi) fino a prenderle dalle mani....
girano velocemente la noce tra le zampine e appena trovano la posizione giusta, la stringono fra i denti e scappano sui rami a mangiarle...
Ho scattato un centinaio di foto in questo parco... ognuna con pose differenti. Sono riuscita ad immortalare i loro giochi tra i rami e i loro incredibili salti...
quando sono sazi, scavano piccole buche nel terreno e nascondono il frutto... a meno che un altro scoiattolino vada a rubarlo... e allora sono salti e capriole!!!
Praticamente tra tutti hanno mangiato due kg di noci.... una noce a testa....
A sera poi gran brindisi per ....... il mio compleanno!!!!!!!
Il 26 gennaio son suonati 55 rintocchi!!!!
E per non smentirmi (essendo nata in inverno e all'inizio dei fatidici Giorni della Merla), al mattino ... questo è stato il panorama!
(il bianco sui tetti è neve ...)
P.S. Ero a Genova.....
domenica 30 gennaio 2011
domenica 23 gennaio 2011
E' tempo di due chiacchere .... no di bugie!!!!!
Carnevale avanza e amiche mie è tempo di dire bugie!!!!
ma... credo sia meglio mangiarle, ecco la ricetta della mia mamma...
Ingredienti per le bugie:
• 300 g. di farina 00
• 150 g. di zucchero
• 1 bustina di lievito
• La scorza grattugiata di 1 limone
• 2 uova
• 30 g. di burro fuso
• 1/2 bicchiere di vino bianco (oppure grappa)
• Olio per friggere
Per il ripieno:
• Marmellata di albicocche
• Nutella
Preparazione:
Fate un impasto con la farina, un uovo intero e un tuorlo, lo zucchero, il vino bianco, il lievito, la scorza grattugiata di limone e il burro che avrete fuso. Lavorate di mano fino a tirare una sfoglia piuttosto sottile 2 o 3 millimetri, ritagliatele a listarelle di 4 centimetri circa o a rombi con la rotellina.
In una casseruola dai bordi alti portate all'ebollizione l'olio ed immergetevi poche bugie per volta; estraetele non appena hanno raggiunto la doratura. Disponetele sulla carta assorbente per eliminare l'olio eccedente e poi su un vassoio ed infine spolverizzatele con zucchero a velo.
Esistono pure le bugie ripiene di marmellata, la più indicata è quella di albicocche oppure Nutella - Si deposita un cucchiaio di marmellata al centro della listarella di pasta e la si ripiega su se stessa premendo con le dita ai bordi per la saldatura. Le bugie si servono fredde.
Queste sì, che sono bugie buone !!!!!! ^_^
ma... credo sia meglio mangiarle, ecco la ricetta della mia mamma...
Ingredienti per le bugie:
• 300 g. di farina 00
• 150 g. di zucchero
• 1 bustina di lievito
• La scorza grattugiata di 1 limone
• 2 uova
• 30 g. di burro fuso
• 1/2 bicchiere di vino bianco (oppure grappa)
• Olio per friggere
Per il ripieno:
• Marmellata di albicocche
• Nutella
Preparazione:
Fate un impasto con la farina, un uovo intero e un tuorlo, lo zucchero, il vino bianco, il lievito, la scorza grattugiata di limone e il burro che avrete fuso. Lavorate di mano fino a tirare una sfoglia piuttosto sottile 2 o 3 millimetri, ritagliatele a listarelle di 4 centimetri circa o a rombi con la rotellina.
In una casseruola dai bordi alti portate all'ebollizione l'olio ed immergetevi poche bugie per volta; estraetele non appena hanno raggiunto la doratura. Disponetele sulla carta assorbente per eliminare l'olio eccedente e poi su un vassoio ed infine spolverizzatele con zucchero a velo.
Esistono pure le bugie ripiene di marmellata, la più indicata è quella di albicocche oppure Nutella - Si deposita un cucchiaio di marmellata al centro della listarella di pasta e la si ripiega su se stessa premendo con le dita ai bordi per la saldatura. Le bugie si servono fredde.
Queste sì, che sono bugie buone !!!!!! ^_^
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cucina
giovedì 13 gennaio 2011
PEPPPEEEREEPEEEE !!!!
Considerato che il premio che mi è stato dato la Minù poteva essere passato a più persone e visto che l'altro giorno ero di ipercorsa per impellenti impegni familiari... stasera con più calma intendo premiare ancora una blogghina pittrice.
Anche lei, inutile dirlo, ha uno stretto legame cuore-mani... i pastelli (strumenti molto difficili da utilizzare) con lei diventano magici... e se non ci credete andate nel suo blog: idipindidigiada.blogspot.com ...
GIAAADAAAA hai vinto il mio premio: sei fantastica!!!!!!
---- :-)))
A proposito di premi... il numero dei miei sostenitori ha toccato i 100 ed in tutta segretezza (per non influenzare i lettori) stavo preparando un piccolo dono :
papparapaaaa (squillo di tromba)
ROSAAAA hai vinto!!!!
ciaoo tesorine!!
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lunedì 10 gennaio 2011
Mission impossible?? not very much possible!
Eccomi in tutta segretezza.... non lo dite a nessuno ... ma da oggi inizia uno swap segretisssssimo.... il suo nome???
Missione 007
No, no, non sono impazzita, questo swap è proprio vero! Ce lo siamo inventato su misura io e Babi di Filo, Feltro e Fantasia.
Ssshhhh leggete sottovoce ....
Pensate che è talmente segreto che solo a dicembre sapremo in cosa consiste lo scambio... cinque lavori a tema sulle 4 stagioni e il Natale.....
Quindi freno alla curiosità (è una parola) ...... e via ai lavori!!!!
********* ================= *********** ==================
Ne approfitto per ringraziare la dolce Minù de "Le creazioni di Minù" che mi ha insignito di un premio per le mie doti artistiche!!! GRAZIE!!!!
Premio che ho il piacere di passare ad Alessandra del blog "Dal cielo in su..." .
Invito tutte ad andare a visitare il suo blog perchè è una persona con un dono meraviglioso nelle mani e più ancora nel cuore.
Dipinge la gioia di vivere, l'innocenza dei bambini e della natura.
Quindi cara Alessandra questo premio virtuale è tutto tuo e dei tuoi meravigliosi bambinosi!!!!
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venerdì 7 gennaio 2011
SAL COLORI 2011
Quest'anno mi sono lanciata in un SAL ricamino...
Dopo la bella esperienza con Sabrina del blog Monnalisadolls, grazie la quale ho cucito un bel coniglietto, adesso con Julia del blog La matassina rossa mi sono impegnata a realizzate un ricamo mono colore al mese per tutto l'anno.
Mi sto divertendo un sacco!!!
Ecco la foto del primo mese dove il colore consigliato era il rosso.... l'ho appena finito e neanche stirato!
Il soggetto ovviamente è stato suggerito dalla mia pelosetta.....
Dopo la bella esperienza con Sabrina del blog Monnalisadolls, grazie la quale ho cucito un bel coniglietto, adesso con Julia del blog La matassina rossa mi sono impegnata a realizzate un ricamo mono colore al mese per tutto l'anno.
Mi sto divertendo un sacco!!!
Ecco la foto del primo mese dove il colore consigliato era il rosso.... l'ho appena finito e neanche stirato!
Il soggetto ovviamente è stato suggerito dalla mia pelosetta.....
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